Need, kes on pidevalt hädas lisakilodega, teavad hästi keefiri abil kaalu kaotamise meetodit, sest sellist dieeti peetakse õigustatult üheks parimaks kiireks kaalukaotuseks. Selle meeldiva maitsega ja tervisliku joogi abil saavutatud kehakaalu langetamise tulemused on muljetavaldavad ja inspireerivad ühtaegu ning keefiridieedi erinevad versioonid on ühtviisi tõhusad - nii lühiajaline kerge monodieet kui ka nädalane või kümnepäevane süsivesikutevaene hapendatud piimal põhinev toitumissüsteem. Selle tehnika sortide ja põhiomaduste kohta lugege allpool.
Keefiri dieedi eelised
See maitsev kergelt hapukas jook on valmistatud täis- või kooritud lehmapiimast kääritamise teel. Keefiri dieet lihtsalt ei saa olla ebatervislik, sest selle põhitoode sisaldab sisaldab palju inimorganismile olulisi mikroelemente ja vitamiine ning lisaks mõjuvad joogi valmistamisel kasutatud keefirist pärinevad bakterid väga soodsalt üleüldisele enesetundele ja tervisele. Keefiri dieedi eelised on järgmised:
- Nälga praktiliselt ei tunne, kuid dieedi kalorisisaldus on nii madal, et see võimaldab teil kiiresti ja tõhusalt kaalust alla võtta.
- Kääritatud piima regulaarne tarbimine avaldab soodsat mõju südamele ja veresoonkonnale.
- Dieetmenüü põhitoode on suurepärane kaltsiumi ja kergesti seeditava valgu allikas.
- Piimhappebakterid parandavad oluliselt seedetrakti (seedetrakti) mikrofloorat ja ergutavad ainevahetust.
- Hapupiim on nõrga diureetilise ja lahtistava toimega, mistõttu viib see hästi organismist välja liigse vedeliku, aitab parandada seedekulgla tööd ning puhastab soolestikku õrnalt kogunenud toksiinidest ja jääkainetest.
- Soolestiku puhastamine parandab lõppkokkuvõttes naha seisundit, tugevdab immuunsüsteemi ja üldiselt parandab organismi tervist.
Kuidas kaalust alla võtta keefiriga
Kui plaanite keefiriga kaalust alla võtta, peate esialgu valima enda jaoks parima menüüvaliku. Iga tüüpi tehnika hõlmab erineva koguse peamise fermenteeritud piimatoote tarbimist - alates 500 ml-st (koos teiste dieettoitudega) kuni pooleteise liitrini (monodieedil). Igal juhul hõlmab keefiri dieet ainult värske (mitte rohkem kui kolm päeva pärast valmistamist) jooki, mille minimaalne rasvasisaldus ei ületa 1% kaalulangetamiseks.
Dieedi reeglid
Kääritatud piimaga kaalu kaotamise meetod on lihtne ja ligipääsetav, kuid sellel on mitu lihtsat reeglit:
- Lubatud päevaratsioon on 1,5 liitrit 1% rasvasisaldusega jooki. Kui otsustate asendada 1% rasvavaba toote, võib selle päevamahtu suurendada 2 liitrini.
- Keefiri dieedil olevad toidud peaksid olema osalised: kogu joogikogus tuleks jagada 5-6 portsjoniks ja juua klaas 2-3-tunniste intervallidega. Näljatunde nüristamiseks ja fraktsionaalse toitumise tagamiseks võite aju pisut petta: juua keefirit väikeste lonksudena või seda justkui “närida”.
- Ärge unustage tavalist joomisrežiimi: päevas peate jooma nii palju puhast gaseerimata vett, kui teie keha nõuab. Võid endale lubada paar tassi teed ilma suhkruta päevas.
Kui palju võite nädalaga kaotada?
Kui meetodi reegleid järgitakse rangelt, on keefiri dieet väga tõhus ja aitab kiiresti kaotada märkimisväärse koguse lisakilo. Nädal keefiril ilma tahke toiduta on aga raske katsumus nii organismile tervikuna kui ka psüühikale eraldi, mistõttu on soovitatav selle peal olevat dieeti täiendada teiste madala kalorsusega toiduainetega – lahja valge liha, munad, kodujuust, kiudainerikkad juur- ja puuviljad. Selle lähenemisviisiga võite 6-7 päevaga kaotada kuni 5 kg, dieedil, mis piirab oma dieeti 1-2 toiduga, võite kaotada kilogrammi päevas.
Kuidas keefirit asendada
Kui otsustate keefiriga kaalust alla võtta, peaksite teadma, et selle kaalulangetusmeetodi abil saate mõnel toidukorral põhitoote samaväärsetega asendada:
- looduslik magustamata jogurt;
- madala rasvasisaldusega fermenteeritud küpsetatud piim;
- madala rasvasisaldusega kodujuust;
- juuretis;
- biokefir;
- vadak.
Kui kaua saate keefiri dieeti pidada?
Iga dieedivaliku kestus määratakse gastronoomiliste piirangute astme järgi. Range monodieet on kõige tõhusam, kuid te ei saa sellest kinni pidada kauem kui kolm päeva. vastasel juhul võib keha toitainetega varustatuse nii tugeva piirangu korral tekkida seedetrakti probleemid või tõsine dehüdratsioon. Kui mitmekesistada oma dieedimenüüd muude lubatud toiduainetega, võib sellele jääda isegi mitu nädalat.
Range dieet 3 päeva
Lihtsaim, kuid samas karmim variant on kolmepäevane monodieet. tema peal Kolme päeva jooksul on lubatud tarbida ainult poolteist liitrit keefirit, jagades selle 5-6 võrdseks osaks ja juues seda võrdsete ajavahemike järel. Selle lähenemisviisiga võite kaotada 3-4 kg ühe kuuri kohta, kuid sageli ei saa te nii piiratud dieedil istuda, et mitte oma tervist kahjustada. Mõned toitumisspetsialistid soovitavad meetodit veidi "pehmendada", lahjendades lihtsat menüüd tärklisevaba köögiviljade ja magustamata puuviljadega, millest võite süüa kuni kilogrammi päevas.
Lühiajaline keefiridieet ei piira lisavedeliku kogust: puhast vett ja magustamata teesid on soovitatav juua igas koguses. Põhitoodet ei soovita aga millegagi maha pesta - vahepalad ja vedeliku tarbimine tuleks õigel ajal eraldada, muid jooke juua alles pool tundi pärast “põhirooga”. Seda toitumiskava järgides on parem kohv dieedist välja jätta.
7 päevaks
Iganädalast keefiri dieeti peetakse suhteliselt ohutuks, sest see sisaldab menüüs muid dieettooteid, mis varustavad keha toitainetega, kuid ei pidurda kaalulangetamise protsessi. Selle meetodi valiku ligikaudse menüü leiate tabelist:
| päev | Kääritatud piimajoogi lubatud kogus | Lisatoode ja selle lubatud kogus |
| Esiteks | 1500 ml | Ahjukartul - 4 tk. |
| Teiseks | 1500 ml | Keedetud kala - 200 g |
| Kolmandaks | 1500 ml | Värsked kurgid - 500 g |
| Neljandaks | 1500 ml | Keedetud kana - 200 g |
| Viiendaks | 1500 ml | Magustamata puuviljad - 400 g |
| Kuues | 1500 ml | Köögiviljasalat ilma õlita - 200 g |
| Seitsmes | 500 ml | Mineraalvesi ilma gaasita – 1 l |
9 päevaks
Teine tehnikatüüp on üheksapäevane keefiri dieediplaan, mis on jagatud kolmeks kolmepäevaseks etapiks. See hõlmab lisaks peamisele kääritatud piimajoogile ka muude madala kalorsusega toitude lisamist, mis soodustavad kaalulangust – keedetud riis, keedetud kana, õunad. Soola tarbimine sellisel dieedil tuleks viia miinimumini ja suhkrust üldse loobuda. Kuna see süsteem on väga jäik, peaks sellest väljumine olema võimalikult sujuv. Ligikaudne dieet 9 päevaks:
- Esimene kolmepäevane etapp: 1 liiter keefirit + 150 g soolata keedetud riisi.
- Teine kolmepäevane etapp: 1 liiter keefirit + 150 g keedetud kanarinda.
- Viimane kolmepäevane etapp: 1 liiter keefirit + 1 kg õunu.
Miinus 10 kg 10 päevaga
Kümnetest lisakilodest on täiesti võimalik vabaneda vaid 10 päevaga, kuid sellise muljetavaldava tulemuse saamiseks peate oma igapäevase dieedi kalorisisaldust oluliselt piirama.Aluseks võite võtta iganädalase toitumissüsteemi, kuid vähendada selles lubatud kääritatud piima kogust 1 liitrini päevas ja süüa mitte rohkem kui 100 grammi madala kalorsusega tahket toitu päevas.Pärast sellise paastukuuri läbimist on oluline väga ettevaatlikult naasta tavapärase dieedi juurde, et mitte kahjustada magu, mis on juba harjunud minimaalse toidukogusega.
Paastupäev keefiri peal
Ühepäevane keefiri paastumine on väga populaarne tüdrukute seas, kes jälgivad hoolikalt oma figuuri. Seda kasutatakse sageli pärast pühi ja raskeid pidusööke, et keha leevendada ja vältida ülesöömisega harjumist. Paastupäeva olemus on lihtne: terve päeva võite süüa kääritatud piimajooki kogumahus kuni 1 liiter, lahjendades kasinat menüüd lihtsate roogadega madala kalorsusega toitudest. Vahepalaks sobib paar ahjuõuna, kerge köögivilja- või puuviljasalat, klaas mahla või paar juustuviilu.
Dieedid kiireks kehakaalu langetamiseks
Erinevad kiire kaalulangetamise meetodid pakuvad laia valikut toitumiskavasid kõigile, kes soovivad fermenteeritud piima abil kaalust alla võtta. Seal on õrnad ja kõvad süsteemid; isegi toitumisinstituudi spetsialistid ja kuulus laulja Larisa Dolina pakuvad oma meetodeid. Neil kõigil on oma omadused, kuid nad on ühes asjas sarnased - peamine toode, mis moodustab dieedi ja soodustab kehakaalu langust, on paljude poolt armastatud keefir.
Keefir-tatar
Mõlemad tooted, mis on selle meetodi dieedi aluseks, on tunnistatud parimateks kehakaalu langetamiseks. See süsteem hõlmab fermenteeritud piima ja tatra kombineerimist, et saavutada kiire ja püsiv kaalukaotus. See dieet võib kesta 1 kuni 14 päeva ja kõikidel päevadel võite süüa ainult aurutatud tatart ja juua madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodet. Valmis tatra maht on 1 klaas, hapupiima 1 liiter. Tehnika põhireegel on mitte kombineerida mõlema toote kasutamist, vaid aja jooksul eraldada. Keefiri-tatra dieet aitab kaalust alla võtta kuni 1 kg päevas.
Õuna-keefir
See süsteem kuulub ka rangete kaalulangetusmeetodite kategooriasse, kuna see hõlmab 9 päeva jooksul ainult fermenteeritud piimajoogi ja õunte joomist, kuid tulemus pärast seda on alati muljetavaldav - 7–9 kg kaotatud kaalu. Toitumiskava on koostatud nii, et kogu periood on jagatud 3 kolmepäevaseks lühikuuriks. Esimesel ja viimasel kolmel päeval on lubatud ainult keefir päevases mahus poolteist liitrit, mis tuleb jagada võrdselt 5-6 tassi ja juua võrdsete ajavahemike järel. Kolm päeva keset dieeti on õunapäevad: võite süüa 1,5 kg värskeid või küpsetatud õunu ilma suhkruta.
Kohupiim-keefir
Mõlemad tooted, mis on selle dieedi dieedi aluseks, on valgurikkad toidud, mis stimuleerivad hästi ainevahetust ja soodustavad kaalulangust. Selle meetodi järgi söömine põhineb vaheldumispõhimõttel: ühel päeval võite juua ainult hapupiima, teisel päeval - kodujuustu, kolmandal - segatuna.
Esimesel päeval võib jooki juua 1,5 liitrit 5-6 korda ja teisel päeval süüa pool kilo väherasvast kodujuustu. Segapäeval vähendatakse kääritatud piimajoogi lubatud kogust 750 ml-ni ja kodujuustu - 250 g-ni. Sellise süsteemi efektiivsus on väga kõrge – miinus 3-4 kg 3 päevaga.
Triibuline
See tehnika on õrn, seega saab seda kasutada ka pikaajaliseks kaalulangetamiseks. Selle olemus seisneb “heledate” ja “pimedate” päevade vaheldumises. Kergetel perioodidel on lubatud ainult madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoode mahuga 1,5 liitrit ja puhas gaseerimata vesi; “pimedal” ajal tuleks kinni pidada tavapärasest toitumisest, kuid menüüst välja jätta kahjulikud toiduained: suhkur ja selle derivaadid, sool, alkohol, konservid, pooltooted, küpsetised. Kaalulangus selle süsteemiga toimub sujuvalt – 2-3 kg nädalas.
Keefir-kurk
Kurgid on köögiviljad, millel on negatiivne kalorsus, mistõttu koos fermenteeritud piimaga loovad nad tõhusa tandemi ülekaalu vastu, soodustades sujuvat ja tõhusat kaalukaotust. Keefiri-kurgi toitumiskava võib nimetada kahe monodieedi liitmiseks, sest see näeb ette kahe lihtsa toote – keefiri ja kurgi võrdses vahekorras – tarbimise 5-7 päeva jooksul. Päevas võib tarbida 1,5 liitrit jooki ja 1,5 kg köögivilju eraldi või valmistada neist maitsev kokteil. Igal juhul saate nädalaga lahti 3-5 kg.
Retseptid keefiriga kehakaalu langetamiseks
Kõik pakutud meetodid on väga lihtsad ja kättesaadavad, kuna see ei nõua suuri rahalisi kulutusi, erilisi kulinaarseid oskusi ega palju aega dieettoitude valmistamiseks. Kõikide “hõrgutiste” retsepte on uskumatult lihtne järgida, kuid peamine on see, et need tõesti aitavad kaalust alla võtta. Allpool on toodud samm-sammult juhised mõnede roogade valmistamiseks populaarsest kääritatud piimajoogist kehakaalu langetamiseks.
Kaneeli ja ingveriga
- Aeg: 2 minutit.
- Portsjonite arv: 1 inimene.
- Nõu kalorisisaldus: 88,7 kcal portsjoni kohta.
Kääritatud piimal põhinev kokteil, millele on lisatud vürtse - kaneeli, ingverit ja teravat punast pipart, on saanud tõeliselt legendaarseks. See plahvatuslik maitsekombinatsioon on tõeline rasvahävitaja, mistõttu kasutatakse seda kokteili kõige sagedamini kõhurasva kaotamiseks. Kuid võite seda eksootilist jooki juua, kui teil on vaja eemaldada rasv teistest kehaosadest.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega keefir - 250 ml;
- tšilli pipar - näputäis;
- riivitud ingveri juur - 0,5 tl;
- kaneel - noa otsas.
Küpsetusmeetod:
Valage valmistatud vürtsid klaasi kääritatud piimajooki, segage hoolikalt. Joo kohe pärast valmistamist.
Linaga
- Aeg: 7 minutit.
- Portsjonite arv: 1 inimene.
- Nõu kalorisisaldus: 95,6 kcal portsjoni kohta.
Linaseemned pole mitte ainult väärtuslik elutähtsate mikroelementide ja vitamiinide allikas, vaid ka hea vahend kehakaalu langetamiseks. Fakt on see, et linaseemned, sattudes seedetrakti, ümbritsevad mao ja soolte limaskesta, nii et täiskõhutunne tuleb varem ja kestab kauem. Koos kääritatud piimaga mõjub see taimne toode organismile imeliselt ja aitab kiiresti kaalust alla võtta.
Koostis:
- 1% rasvasisaldusega keefir - 1 spl;
- linaseemned - 1 tl.
Küpsetusmeetod:
- Valage seemned klaasi ja valage sisse kääritatud piimajook.
- Jäta mõneks minutiks seisma, et seemned veidi paisuks.
- Joo kokteili väikeste portsjonitena.
Öösel tatraga
- Aeg: 5 minutit.
- Portsjonite arv: 1 inimene.
- Nõu kalorisisaldus: 174,5 kcal portsjoni kohta.
Häid tulemusi kaalu langetamisel saab juba mõne päevaga, kui teete oma kehale lühiajalise mahalaadimise hapendatud piima happelises keskkonnas üleöö leotatud tatrale. Sellel originaalsel pudrul on soodne mõju seedetraktile, puhastades selle õrnalt kogunenud toidujääkidest, tänu millele toimub sujuv kaalulangus.
Koostis:
- tatar - 2 spl;
- keefir - 1 spl.
Küpsetusmeetod:
- Sorteerige kuiv teravili välja, loputage ja valage peale keev vesi.
- Nõruta vesi, tõsta tatar sügavale taldrikule ja vala sisse madala rasvasisaldusega kääritatud piimajook.
- Jäta ööseks tõmbama.
Kokteil kurgi ja ürtidega
- Aeg: 8 minutit.
- Portsjonite arv: 6 inimest.
- Nõu kalorisisaldus: 71,3 kcal portsjoni kohta.
Keefiri-kurgi toitumiskava üks kohustuslik roog on riivikurgi ja hapupiima kokteil. Selle joogi maitset ei saa nimetada originaalseks, kuid selle tõhususes pole kahtlust. Kui jääte keefiri-kurgi dieedile viis päeva, peaksite kaotama 4–6 kg. Lisaks puhastab selline lihtne roog suurepäraselt soolestikku ja normaliseerib ainevahetust.
Koostis:
- värsked kurgid - 1,5 kg;
- keefir - 1,5 l;
- värske petersell ja till - suur hunnik.
Küpsetusmeetod:
- Pese köögiviljad, kuivata, riivi peenele riivile.
- Haki rohelised noaga peeneks ja lisa kurkidele.
- Vala hapendatud piimajook kurkide ja ürtide segule, sega korralikult läbi.
Plussid ja miinused
Kääritatud piimaga kaalu kaotamisel on palju eeliseid, sealhulgas:
- lihtsus;
- juurdepääsetavus;
- odavus;
- kõrge efektiivsusega;
- võimalus valida enda jaoks parim valik;
- keha täielik puhastamine.
Kuid lisaks eelistele on sellel tehnikal ka puudusi:
- tulemuse ebastabiilsus;
- sagedased probleemid seedetraktis;
- kääritatud piimas sisalduva pärmseene aktiivsuse tagajärjel tekkinud soor;
- psühholoogiline ebamugavustunne sellise range dieedipiiranguga.
Vastunäidustused
Nagu iga teinegi kaalulangetusmeetod, võib ka keefiritieet olla tervisele kahjulik, kui sellest kinni pidada teatud haiguste põdemise ajal. Te ei saa alustada kaalu langetamist ühe fermenteeritud piima dieediga, kui:
- neeruhaigused;
- südameprobleemid;
- seedetrakti haigused, millega kaasneb mao happesuse suurenemine;
- suhkurtõbi;
- rasedus ja imetamine.
Kas keefiriga on võimalik kaalust alla võtta - enne ja pärast fotosid
